não aumenta os níveis de açúcar no sangue;
pode ser usado nas dietas que têm como objetivo a diminuição de peso;
as gomas adoçadas com xilitol são recomendadas pelos dentistas porque ajudam a prevenir cáries;
alguns estudos apontam que o xilitol também ajuda a reduzir chances de infecções no ouvido, nariz e boca;
quando comparado ao adoçante aspartame, o xilitol também é considerado superior, por não deixar gosto residual na boca. Além do mais, o aspartame não pode ser aquecido a altas temperaturas;
o xilitol também estimula a produção de colágeno na pele;
pode ser usado em preparos culinários;
tem sabor idêntico ao açúcar.
PORÇAO DE 60g